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商品コード 10912 リストに追加
商品名 ヘンドリー・カベルネ・ソーヴィニヨン '14
Hendry Cabernet Sauvignon '14
産地 アメリカ
カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥10,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/重
アルコール度 14.9% JANコード 4545903064453
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 235 × 横 310 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 302 × 径 73
年間生産量 958ダース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
ヴィンテージ特徴
栽培 海抜70-90mの高台にある小石が混ざる痩せた流出土壌。収量:1ha当たり37hl。台木:セント・ジョージ。1974年に植え付けたブロック8(全体の54%)と96-97年に植えたブロック16、17、18。
醸造
熟成 フリーラン果汁のみ使用し、プレスワインはHRWに使用。開放型ステンレスタンク発酵/フレンチオーク樽で22−24ヶ月熟成(新樽比率90−100%)。ノンフィルターでボトリング。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 深いルビー色で、クリーンな赤い果実が上品なスパイシーと合わさって香りにから感じられる。紅茶、葉、ダークフルーツのアロマがスモーキーなオークのフレーバーに溶け込み、シルキーな柔らかいアタックで、ダークチェリーの果実とセミスイートのチョコの風味が広がる。2014年は柔和なタンニンにより、早くからリッチな味わいがバランスよく楽しめられる。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1224g