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商品コード 10900 リストに追加
商品名 チュヘイラム・ピノ・ノワール・リッジクレスト・ヴィンヤーズ S'15
Chehalem Pinot Noir Ridgecrest Vineyards S'15
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー、リボン・リッジ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥8,200-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 14.3% JANコード 0640656000070
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 280 × 横 365 × 高さ 300 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 84
年間生産量 440ダース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴
栽培 1980年代にリボン・リッジ地区に最初に植えた自社畑。ウィラケンジー土壌。
醸造 100%除梗。3-7日間低温浸漬後、10-13日間発酵。フレンチオーク樽で11ヶ月熟成(新樽50%、1年使用樽28%)
熟成
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい マリオンベリー、バラ、黒スグリの重心の重い果実に、旨味のある塩分とほのかなタバコ、林床の香りが縁取る。きめ細やかな質感とシルキーなタンニンが清らかな酸味に覆われ、ダークコーヒーとクランベリーソースの風味が舌に広がる。2015年は記録的に早期にブドウが熟したが、ワインは極めてエレガントに仕上がった。
批評・受賞歴 Wine Enthusiast 89 PTS
その他