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商品コード 10867 リストに追加
商品名 フェルトン・ロード・ピノ・ノワール・カルヴァート S'17
Felton Road Pinot Noir Calvert S'17
産地 ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥8,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 14.0% JANコード 9419593006107
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 240 × 横 335 × 高さ 170 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 287 × 径 78
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 晩冬から春にかけての安定した暖かさによって芽吹きは早まり、活発な成長をもたらした。夏になりそ成長速度は偏西風と夜間の冷却の影響でやや緩やかになった。1月は比較的冷涼で降雨量が多くキャノピーと下層部分の成長を促した。12月開花時期の不安定な天候で房は小さめになり、夏の終わりの作業を軽減した。シーズンを通じて続いた異例とも言える天候が初期の急速な成長と終盤の穏やかな発育をもたらし、極めて良質なブドウが実った。シャルドネとピノ・ノワールの収穫は3月29日から交互に行われ、ともに1週間以内に摘み終った。
栽培 カルヴァ―ト・ヴィンヤードはエルムズ・ヴィンヤードから1km東に位置。LVMHが所有者となったが、今も栽培管理はフェルトン・ロードが引き続き行っている。シストと石英の砂利を含む深いシルトローム層。クローン:ディジョン667 & 777
醸造
熟成 自然重力で果汁を開放型発酵槽に移し自然発酵。25%全房発酵。22-25日マセラシオン。フレンチオーク樽で16ヶ月間熟成(28%新樽)。無濾過、無清澄。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい カルヴァート特有のフローラルで芳香な香り立ち。ローズ、スミレに続いてブルーベリー、プラムとなめし皮のニュアンスが広がる。豊かな果実味ながら、上品できめ細やかな口当たりで、直線的なタンニンが引き締まった印象を与える。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1170g