| 商品コード |
10857 |
|
 |
| 商品名 |
パリサー・エステート・ペンカロウ・シャルドネ S'17
Palliser Estate Pencarrow Chardonnay S'17 |
| 産地 |
ニュージーランド
/
|
 |
| 容量 |
750ml |
希望小売価格（税別） |
￥2,600- |
 |
| 分類 |
果実酒 |
タイプ |
白/辛口/中 |
| アルコール度 |
13.0% |
ＪＡＮコード |
9416932001038 |
| 味の分類 |
|
| 箱外寸(mm)/入数 |
縦 250 × 横 330 × 高さ 305 / 12 本入 |
| 瓶外寸(mm) |
高さ 298 × 径 79 |
| 年間生産量 |
|
栽培面積 |
|
| ヘクタール当り収量 |
|
| 土壌 |
|
| ぶどう品種 |
シャルドネ100% |
| ヴィンテージ特徴 |
|
| 栽培 |
オム・サンティ(Om Santi)および自社畑。土壌：堆積砂利土壌を薄い粘土質が覆う。クローン:115, 95, 908, 548, メンドーサ。 |
| 醸造 |
手摘みと機械収穫の併用。全体の4割を自然酵母、残りは選別酵母で樽発酵。 |
| 熟成 |
228Lのフレンチオーク樽（新樽24%）で8ヶ月間樽熟成。ほぼ100％MLF。 |
| 瓶詰日/販売日 |
2017年12月 / |
| ワイン味わい |
ストーンフルーツ、柑橘類やトロピカルフルーツのエキゾチックな風味とともにナッツや火打石のニュアンスが感じられる。ミディアムからフルボディで、果実の凝縮感がある。 |
| 批評・受賞歴 |
|
| その他 |
1本重量:1165g |
