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商品コード 10853 リストに追加
商品名 アタ・ランギ・ピノ・ノワール S'16
Ata Rangi Pinot Noir S'16
産地 ニュージーランド
/ マーティンボロー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥9,500-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 13.0% JANコード 9421013423067
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 350 × 横 265 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 298 × 径 84
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 2016は雨が少なく、成長期の気温は総じて平年並みであったが例年と異なるのはタイミングだった。2月に気温が急激に上昇、1998年以来最も気温の高い夏になった。これによりブドウの成長スピードが加速され低めの糖度での収穫となったが、シーズン終盤は涼しい日が続き、タンニンの成熟に必要な時間を摘み取り前に充分確保できた。
栽培
醸造 樹齢の高い樹のブドウのみ使用。全房発酵30%。5-6日間低温浸漬。自生酵母で自然発酵。32℃以下を保ち、20-26日間マセラシオン。
熟成 フレンチオーク樽(新樽35%)で11ヶ月熟成。
瓶詰日/販売日 2017年8月1日 / 
ワイン味わい ジュニパーベリー、クランベリー、マヌカの花、白檀が複雑に重なる中にジンジャーブレッドや甘い干草の風味が縁取る。口に含むと香辛料やカンパリの印象があり、滋味深い風味が広がる。いきいきとした第一印象から続く、しっかりとしたタンニンが味わいを口中に広げる。
批評・受賞歴
その他