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商品コード 10825 リストに追加
商品名 ピッツィーニ・ノンナ・ジセラ・サンジョヴェーゼ S'17
Pizzini Nonna Gisella Sangiovese S'17
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / キング・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,600-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.8% JANコード 9320769000594
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 245 × 横 325 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 80
年間生産量 5,000 dozen 栽培面積 4 ha
ヘクタール当り収量 7100L/ha
土壌
ぶどう品種 サンジョヴェーゼ100%
ヴィンテージ特徴 冬ー春は湿潤で気温が低く、春が来るのが非常に遅かった。12月下旬〜1月上旬にかけても気温が低く、収穫は例年に比べて1ヶ月ほど遅くなった。
栽培 土壌:粘土質ローム、栽培面積:4.4ha、収量:7100L/ha、仕立て方:VSP、クローン:Brunello, M1,M2,mat 7、樹齢:20年以上
醸造
熟成 破砕、除梗、低温浸漬して培養酵母で10日間発酵後、65%ステンレス槽、残りはオークの大樽と小樽で12ヶ月間熟成。ピッツィーニの典型的スタイルとして、低温浸漬と高温発酵を組み合わせている。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい チェリーとプラムの新鮮なアロマにドライハーブ、チョコ、スパイスが加わり、しなやかで心地よいタンニンと快活な酸が調和。65%をステンレスタンクで残りをオーク樽で12ヶ月熟成し、ブレンド。「ノンナ・ジセラ(=ジセラおばあちゃん)」はワイナリーを創設したアルフレッド・ピッツィーニの祖母の名前にちなむ。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1161g