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商品コード 10818 リストに追加
商品名 ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード・オールド・ヴァイン・グルナッシュ S'16
Yangarra Estate Vineyard Old Vine Grenache S'16
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,000-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 14.5% JANコード 0784938002588
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 180 × 横 270 × 高さ 305 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 295 × 径 85
年間生産量 1,823ダース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 グルナッシュ100%
ヴィンテージ特徴
栽培 標高200mの自社畑(バイオダイナミック認証 Australian Certified Organic)のブロック23,24,25,29、土壌:北部マスリン砂原の古代地層を深い砂地が覆う。植え付け:1946年。仕立て方:ブッシュ仕立て。無灌漑。
醸造 ブドウは手摘みし、50%は全房で開口式発酵槽で5-6日間低温静置し、12-14日間22-25℃を保ち自生酵母で発酵。圧搾機は使用しない。
熟成 フレンチオーク旧樽で10か月間熟成。無濾過。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 鮮やかな赤い果実とフローラルな香りが放たれ、芳香。繊細なテクスチャーのもと、古木のグルナッシュがもたらすきめ細やかなタンニンとミネラルが長く余韻に残る。深い砂質土壌の畑で1946年から無灌漑栽培される古木のブドウを自生酵母で発酵。
批評・受賞歴
その他