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商品コード 10791 リストに追加
商品名 ノーフォーク・ライズ・シラーズ S'17
Norfolk Rise Shiraz S'17
産地 オーストラリア
南オーストラリア州 / マウント・ベンソン
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥1,750-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ヤヤ重
アルコール度 14.5% JANコード 9331818005149
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 250 × 横 320 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 295 × 径 79
年間生産量 7,500ケース 栽培面積 13 ha
ヘクタール当り収量 8t/ha
土壌
ぶどう品種 シラーズ100%
ヴィンテージ特徴 芽吹き 2017年9月5日、開花 2016年11月20日、色づき 2017年1月3日、収穫 2017年4月7-28日、収穫時のBrix 33-34、機械収穫
栽培 畑:13ha、土壌:砂質ローム、仕立て方:VSP、樹齢11-15年
醸造 除梗して破砕、培養酵母(RX60)で25℃以下を保ち1週間発酵。
熟成 フレンチオーク樽で14ヶ月間熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ブラックチェリーの果実を黒胡椒、バニラ、チョコの風味が縁取り、きめ細かいタンニンが適度なボディをしなやかに包み込む。冷涼な気候を生かしたデリケートで、バランスのよいシラーズ。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1162g