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商品コード 10714 リストに追加
商品名 ピカーディ・シャルドネ '16
Picardy Chardonnay '16
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / ペンバートン
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,800-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.0% JANコード 9323641000378
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 250 × 横 305 × 高さ 330 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 295 × 径 81
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ特徴
栽培 土壌:水はけのよい砂利質ローム、北西向きの区画。無灌漑。クローン:76, 95, 96, 277、樹齢18年以上。
醸造
熟成 手摘みしたブドウの70%を除梗、30%は全房でエアーバッグプレス圧搾し、果汁をタンクで静置した後、1-4年目のフレンチオークバリック樽で発酵、一部MLF。10ヶ月熟成後、清澄・瓶詰め。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 黄色の柑橘類のフルーツのアロマに、アーモンドミール、スパイス、ピスタチオの風味が縁取り、オーク樽のフレーヴァーが果実に溶け込んでいる。豊かな酸が果実とオーク樽の風味のバランスをとり、抑制をとりながら、快活な味わいに引き立てている。しっかりとしたストラクチュアがあり、数年の熟成にも向く資質がある。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1332g