商品コード 10595
商品名 エイ・トゥー・ゼット・ロゼ・バブルズ (王冠) '16
A to Z Rose Bubbles (Crown cap) '16
産地 アメリカ
オレゴン州 / オレゴン州
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥3,000-
分類 スパークリング タイプ ロゼ/辛口/中
アルコール度 12.5% JANコード 0892931000811
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 280 × 横 360 × 高さ 320 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 89
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール90%/シャルドネ10%
ヴィンテージ特徴 春先から高気温のシーズンが続き、前年に続いて早期に収穫期を迎えた。オレゴン州で広い地域にわたり熟度が高く、果実味の豊かなブドウが摘み取られた。
栽培 オレゴン州一帯にまたがる70の畑のブドウを100のロットに分けて醸造。A to Z専属の栽培責任者がコンサルタントとして契約畑の育成管理を行う。畑全体の6割はサステイナブル認定の畑。
醸造
熟成 密閉式タンクで二次発酵(シャルマー方式)。ピノ・ノワールはしっかりと色調で出るまでマセラシオンし、赤ワインを最終ブレンド。ステンレスタンクで約6ヶ月熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%の比率で、タンク内二次発酵方式で造られるロゼ・スパークリング。ピノ・ノワールをマセラシオンさせることで、鮮やかな色調を引き出し、厚みのあるアタック。鮮やかなサクランボ、イチゴ、スイカの赤い果実味とフレッシュで柔らかな酸味が調和し、膨らみのある果実味が長く余韻まで持続する。2016年が初リリース。
批評・受賞歴 Wine Enthusiast 89PTS
その他