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商品コード 10583 リストに追加
商品名 ピッツィーニ・ノンナ・ジセラ・サンジョヴェーゼ S'16
Pizzini Nonna Gisella Sangiovese S'16
産地 オーストラリア
ヴィクトリア州 / キング・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥2,600-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.8% JANコード 9320769000594
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 250 × 横 325 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 74
年間生産量 栽培面積 4 ha
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 サンジョヴェーゼ100%
ヴィンテージ特徴 芽吹きは例年より1週間ほど早かった。1月にまとまった雨が降るまでは理想的な天候だった。雨の後は暖かい日が続き、ブドウは健全に熟した。2016年はピッツィーニにとってこれまでで最良のヴィンテージとなった。
栽培 土壌:粘土質ローム、クローン:ブルネッロ、M1、M2、mat7、仕立て方:VSP
醸造
熟成 機械収穫したブドウを除梗、破砕、ステンレス槽で発酵。ピッツィーニの典型的スタイルとして、低温浸漬と高温発酵を組み合わせている。50%オーク樽(新樽10%)、50%ステンレス槽で10ヶ月間熟成、清澄、ろ過し瓶詰め。
瓶詰日/販売日  / 2017年6月
ワイン味わい プラムとチェリーの新鮮なアロマに土っぽさが加わり、しなやかで心地よいタンニンと快活な酸が調和した親しみやすい味わい。オーク樽とステンレスタンクでそれぞれ12ヶ月熟成しブレンド。「ノンナ・ジセラ(=ジセラおばあちゃん)」はワイナリーを創設したアルフレッド・ピッツィーニの祖母の名前に由来。
批評・受賞歴
その他