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商品コード 10579 リストに追加
商品名 ルーウィン・エステート・ブリュット '14
Leeuwin Estate Brut '14
産地 オーストラリア
西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,650-
分類 スパークリング タイプ 白/辛口/中
アルコール度 12.5% JANコード 9313460003155
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 200 × 横 290 × 高さ 305 / 6 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 95
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール62%/シャルドネ38%
ヴィンテージ特徴
栽培 ワイナリー周辺に広がる自社畑。
醸造
熟成 果汁は低温静置、澱引きした後、ステンレス槽で発酵。ベースワインをブレンドし、ベントナイトと低温静置により軽く清澄。2014年9月にティラージュし、澱とともに36ケ月間熟成。2017年9月に澱抜きして打栓。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 溌剌とした柑橘とリンゴのアロマにヌガー、ブリオッシュ、ゴマ、牡蠣殻の風味が何層にも重なり、複雑なトップノーズ。キレのある酸とクリーミーなテクスチャーが均衡し、フォーカスされた味わい。2017年9月までオリとともに36ケ月間熟成。
批評・受賞歴
その他 1本重量:1679g 残糖1.6g/L