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商品コード 10450 リストに追加
商品名 フェルトン・ロード・ピノ・ノワール・バノックバーン S'16
Felton Road Pinot Noir Bannockburn S'16
産地 ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥7,200-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.5% JANコード 9419593002604
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 250 × 横 335 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 エルニーニョの影響による土壌の高い保水と春の早期の暖かさで、芽吹きは早まり、活発な成長をもたらした。その後気温が急速に高まり、土中の水分を吸い取るような状態で樹は成長を維持し、早期に開花した。12月は昼夜の気温が極端にスイングしたが、 一晩の気温でバランスが保たれた。1月11日には30℃を記録し、その後も同じ気温のパターンが1月終わりまで続き、早期にヴェレゾンを迎えた。 シーズン初めは珍しく暖かい日が続いたが、後にブドウはバランスのとれたテンションと繊細さがもたらされた。ピノ・ノワールの摘み取りは3月23日に始まり、4月9日に終了。
栽培 3つの自社畑のブドウを使用(エルムズ、コーニッシュポイント、カルヴァート)。バイオダイナミック栽培。土壌:細かい砂と堆積シスト土壌、クローン:5,6,10/5,667,777,114,115,Abel
醸造
熟成 圧搾後、重力により果汁を発酵タンクへ移動。自生酵母により20-25日間発酵(約25%全房)。ポンピングオーバーは行わない。13ヶ月間樽熟成(新樽25%)。清澄・ろ過なし。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい ポプリのフローラルなアロマにほのかなミネラルが縁取り、優美な香り立ち。最初、タイトにフォーカスされた味わいは閉じ気味であるが、口内でサンダルウッドと上品なスパイスの風味が広がり、調和のとれた魅力的な果実が最後の余韻まで持続する。現時点では若々しいが、熟成により複雑さが増していく気配が感じ取れる。
批評・受賞歴 James Suckling 92 pts. 92 Pts by Wine Advocate March 2018.
その他