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商品コード 10449 リストに追加
商品名 フェルトン・ロード・シャルドネ・バノックバーン S'16
Felton Road Chardonnay Bannockburn S'16
産地 ニュージーランド
/ セントラル・オタゴ
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥5,600-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/中
アルコール度 13.5% JANコード 9419593002505
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 255 × 横 330 × 高さ 310 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 300 × 径 80
年間生産量 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 シャルドネ100%
ヴィンテージ特徴 エルニーニョの影響による土壌の高い保水と春の早期の暖かさで、芽吹きは早まり、活発な成長をもたらした。その後気温が急速に高まり、土中の水分を吸い取るような状態で樹は成長を維持し、早期に開花した。12月は昼夜の気温が極端にスイングしたが、 一晩の気温でバランスが保たれた。 1月11日には30℃を記録し、その後も同じ気温のパターンが1月終わりまで続き、早期にヴェレゾンを迎えた。 シーズン初めは珍しく暖かい日が続いたが、後にブドウはバランスのとれたテンションと繊細さがもたらされた。シャルドネの摘み取りは3月22日に始まり、4月3日に終了した。
栽培 計32haの4つの自社畑。バイオダイナミック栽培。クローン:Mendoza, B95, B548, UCD6
醸造
熟成 全房圧搾後、フリーラン果汁を重力で地下の樽へ移し、自生酵母で自然酵。発酵中、定期的にオリの撹拌を行う。12ヶ月間樽熟成。
瓶詰日/販売日  / 
ワイン味わい 柑橘の花、砕けた石、白桃、エルダーフラワーの香りが立ち、口内は特徴的な塩っぽい鉱物の風味で満たされる。繊細で、オーク樽の風味は抑えられ、透明感とフィネスがあり、果実の純度が高い。
批評・受賞歴 92 Pts by Wine Advocate March 2018. 95 points by Gourmet Traveller, Oct 2017.
その他