商品コード 10285
商品名 ボデガ・コロメ・ロテ・エスペシアル・ソーヴィニヨン・ブラン '16
Bodega Colome Lote Especial Sauvignon Blanc '16
産地 アルゼンチン
サルタ州 / ヴァレ・カルチャキ
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,500-
分類 果実酒 タイプ 白/辛口/
アルコール度 13.9% JANコード 0717888974124
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
箱外寸/入数箱 縦 275 × 横 190 × 高さ 315(mm) / 6 本入
瓶外寸/重さ/栓 高さ 300 × 径 92(mm)/ 重さ 1,715(g)/ コルク
年間生産量 栽培面積、ha当たり収量
ワインメーカー Thibaut Delmotte(ティボー・デルモット)
商品説明 黄金色で、白い果実、花、ミネラルのエキゾチックな香りで、複雑。爽やか草の香りがしっかとしたボディに溶け込み、長いミネラルの余韻を残す。コロメの畑のなかでも、最も高い標高3000mの畑で栽培されたブドウの25%を樽発酵。テロワールの表現を目的とした”ロテ・エスペシアル(スペシャル・ロット)”シリーズの一つ。
土壌・栽培 畑:フィンカ・アルトゥーラ・マキシマの北西斜面。非常に岩が多く、痩せた土壌。標高3000mで昼夜で25℃の寒暖差がある。
ヴィンテージ特徴
収穫
醸造・熟成 75%タンクで、25%フレンチオークの新樽で発酵。その後、90%タンク、10%をフレンチオークの新樽で澱とともに7ヶ月間熟成。
生産者テースティングノート
瓶詰日/リリース日  / 
認証
批評・受賞歴
その他 残糖1.80g/L pH3.20