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商品コード 10240 リストに追加
商品名 ジェイ・ケイ・キャリアー・ピノ・ノワール・プロヴォカテュー S'14
J.K. Carriere Pinot Noir Provocateur S'14
産地 アメリカ
オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー
このワインのワイナリー情報
容量 750ml 希望小売価格(税別) ¥4,600-
分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/中
アルコール度 13.8% JANコード 4545903075930
味の分類
箱外寸(mm)/入数 縦 260 × 横 325 × 高さ 305 / 12 本入
瓶外寸(mm) 高さ 295 × 径 81
年間生産量 2,156ケース 栽培面積
ヘクタール当り収量
土壌
ぶどう品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ特徴 夏から収穫まで非常に気温が高まった年。JKCではワインの過度なアルコール度にならないよう、慎重に収穫のタイミングを見図って摘み取った。
栽培 ウィラメット・ヴァレーの複数サブAVA地区にまたがる5つの契約畑。
醸造
熟成 開放式ステンレスタンク発酵。自生酵母による自然発酵。フレンチオーク樽で17ヶ月熟成(新樽10%)。無清澄。
瓶詰日/販売日 2016年1月 / 
ワイン味わい ウィラメット・ヴァレーにまたがる契約畑のブドウから造られるセカンドラベル。フレッシュなラズベリー、チェリーの果実味はほのかにフローラルな香りに包まれ芳香。活力あるチェリーの果実が口内を満たし、スパイスとローストした旨みがクリーンなフィニッシュに伴う。
批評・受賞歴
その他