| 久々のプレミアム・タスマニア・シャルドネ | |
| Refreshingly complex Tasmania Chardonnay | |
#8379
タスマニア北西部の比較的温暖な自社畑「ケイエナ・ヴィンヤード」の果実のみしよう。2ヴィンテージぶりに入荷。ネクタリン、白桃など、冷涼地の風味にマロラクティック発酵(80%)からくるクリーミーさ、蜂蜜香、オークのスパイシーさが良いバランス。2009年は比較的穏やかな夏で果実の成熟が早く、比較的低いアルコール度で豊かな風味が生まれる。 |
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| 栽培を熟知した蔵元が出す答え | |
| Savoury, complex and rich | |
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#8415
果実の上品な甘さと複雑なブーケ、スタイリッシュで落ち着いた芳醇さと長い余韻。すなわち、熟度・質感・バランスの妙で定評の栽培家が生み出すピノ・ノワールに一貫した特徴。2009年は、ムーテリーの小石を多く含む粘土質のブドウ90%とブライトウォーターの小石混ざりの堆積土壌のブドウ10%。スパイシーさとハーブ香、夏の果実の風味が爽やか。 |
| 入荷しました、カリフォルニア・スパークリング! | |
| Delicious Californian sparkling | |
#8435
やっと見つけました、カリフォルニアのスパークリング!キングスリーはメンドシノ・カウンティ、ホップランドに醸造設備を完備するラック&リドル社が手がけるスパークリングワイン・ブランド。主にメンドシノとソノマ・カウンティのブドウから、シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%のブレンドで、瓶内二次発酵で造られます。 |
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| 美味しいロゼに出会えると、HAPPY! | |
| Refreshing Oregon Rose | |
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#8434
取り扱い開始から固定ファンの間で人気のあるこのロゼは、色鮮やかに、ジューシーで、ほんのりとしたイチゴの甘みと切れのあるドライな味わいで、料理やシチュエーションを選ばずに楽しめるフレキシブルワイン。日中日差しが強く、昼夜寒暖差の大きいオレゴン南部は、サンジョベーゼに向いている産地なのかもしれません。美味しいロゼに出会えると、HAPPY! |